아보카도 효능

오늘은 아보카도 효능과 아보카도 부작용에 대해 알아볼께요. 

슈퍼푸드라 불리는 아보카도입니다. 아보카도는 아보카도 나무에서 자란 열매입니다. 단백질을 다량 함유하고 있으며 티아민, 리보플래빈, 비타민A 등 11종의 비타민과 칼슘, 인, 철 등의 미네랄이 풍부합니다. 기네스북에서는 아보카도가 생식하는 전 세계의 과실 중 가장 영양가가 높은 과일이라고 발표하기도 했습니다.

아보카도 열량은 일반적으로 187kcal~ 191kcal정도입니다. 물론 아보카도 열량은 낮은 편은 아닙니다. 하지만 당분 함량은 적어 당뇨병 환자에게 권장되는 과일입니다. '밀림의 버터'라는 별칭답게 100g당 지방 함량이 17g이나 됩니다. 염분 함량이 적고 혈압을 조절해주는 칼륨이 열대 과일 중 가장 많이 들어 있습니다.

위에서 잠깐 언급했지만 아보카도는 비타민 K, C, E 등을 비롯해 칼륨 등 20가지가 넘는 종류의 비타민과 미네랄 등 다양한 영양소와 마그네슘, 망간, 철도 함유하고 있습니다. 탄수화물의 함량이 높기는 하지만 식이 섬유함량이 높아 다이어트 식품으로도 인기입니다. 특히 아보카도의 지방은 피부를 윤택하게 해줄 뿐만 아니라 손상되는 것도 방지해 줍니다. 또한 깨끗하고 젊은 피부를 유지하는데 도움을 줍니다.

아보카도는 건강에 관심이 많아지고 방송매체를 통해 알려지면서 유명세를 탔습니다. 악어의 등처럼 울퉁불퉁한 껍질 때문에 악어배라고도 불립니다. 아보카도는 노란색을 띠며 과육이 버터같이 부드럽고 독특한 향기는 가지고 있습니다. 각종 영양소가 풍부하기 때문에 건강관리에 좋은 아보카도입니다. 아보카도에 들어있는 비타민A와 비타민C는 면역력 강화에 도움을 줍니다.

아보카도 효능 중 대표적인 것이 바로 피로 회복기능입니다. 비타민A와 비타민C가 많아 피로를 회복하는 데 도움이 되죠. 또한 눈 건강에도 좋습니다. 특히 아보카도에는 칼륨도 많이 함유되어 있습니다. 칼륨은 체내 나트륨을 배출하는데 가장 중요한 영양소입니다. 또한 칼륨은 신경 및 근육세포의 흥분과 자극전달을 조절해 근육의 수축과 이완을 조절하는 역할을 합니다. 

아보카도에는 100g당 하루권장량의 14%에 해당하는 칼륨이 들어있습니다. 칼륨의 왕으로 꼽히는 바나나의 칼륨함량이 권장량의 10% 정도인 것을 감안하면 생각보다 많은 칼륨 함유량인 것이죠. 연구에 따르면 칼륨 섭취가 높으면 고혈압 위험이 줄어들고 심혈관질환, 심장마비 등을 예방할 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 평소 나트륨 섭취량이 많은 우리나라 사람들에게 도움이 되는 아보카도 효능입니다.

또한, 당분 함량은 낮기 때문에 다이어트에 좋은 음식입니다. 아보카도가 고지방이지만 안심하고 섭취할 수 있는 이유는 바로 체중감량, 혈중 당수치 조절에 많은 도움을 주는 식이섬유때문입니다. 아보카도에는 100g당 7g의 식이섬유가 들어있습니다. 이는 하루 권장량의 27%라고 합니다. 생각외로 많은 식이섬유 함유량때문에 다이어트에 도움이 됩니다.

지방 함유량이 높가 때문에 아보카도의 열량은 꽤 높은 편에 속합니다. 때문에 건강에 해가 될까 걱정이 많습니다. 하지만 아보카도의 지방은 대부분 올레산인 오메가 9 불포화지방산이기 때문에 걱정할 필요가 없습니다. 오히려 콜레스테롤을 낮춰 동맥경화 예방에 도움이 되는 아보카도 효능이 있습니다.

올리브 오일이 건강에 좋은 것은 알려진 사실입니다. 올리브오일의 주 성분은 올레산입니다. 올레산은 몸 속의 염증을 감소시켜줄 뿐 만 아니라 몇몇 연구에 따르면 암세포의 억제에도 관련이 있다고 합니다. 또한 아보카도의 지방은 열로 인한 산화에도 저항력이 있기 때문에 아보카도나 아보카도 오일을 이용해 요리를 해도 해당 지방이 가진 영양적 효능이 파괴되지 않는다고 합니다.

 

아보카도 부작용에 대해 살펴보면

아보카도는 알레르기를 유발할 수 있기 때문에 주의해야 합니다. 아보카도를 먹은 후 입이나 목에 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다. 두드러기, 복통, 구토, 설사는 물론, 심할 경우 생명을 위협할 수도 있습니다. 때문에 아보카도를 먹을 때는 먼저 적은 양을 떼어 먹어보고 알레르기가 있는지 없는지 확인하는 것이 안전합니다.

이상은 슈퍼푸드라 불리는 아보카도 효능과 주의해야 할 아보카도 부작용에 대한 정보였습니다. 아보카도 효능도 많지만 부작용 증상도 간과하지 말아야겠습니다. 몸이 좋아하는 자연음식으로 늘 건강하고 행복한 시간되세요.