본문 바로가기

효능 이야기41

바나나 효능 BEST 7. 바나나 효능 BEST 7.  달콤한 맛이 좋은 바나나는 예전에는 동경의 대상이였으며 많은 사람들에게 사랑 받는 과일 중 하나였는데요. 요즘에는 쉽게 접할 수 있을 뿐더러 바나나가 가지는 이로운 작용으로 건강을 위해 섭취하는 사람들이 늘어나고 있다고 합니다.   감초 또는 파초실이라 부르는 바나나는 아열대지역 및 열대 습기가 많은 저지대에서 재배되는데 인류역사와 더불어 지구상에서 가장 오래된 대표적인 야생 과일중 하나이며 탄수화물과 칼슘, 카로틴, 비타민A와 C가 풍부하게 들어있으며 과일 중 열량이 높은편에 속한다고 합니다. 또한 다이어트 하면 빠질 수 없는 식품이 바로 바나나이기도 한데 이것 말고도 놀라운 바나나 효능에는 어떤 효능들이 숨어 있을까요? 1. 혈압을 낮춘다.칼륨은 콩팥 기능을 효과적으로 향.. 2017. 10. 18.
달걀 효능, 계란 효능 놀랍구나 달걀 효능, 계란 효능 놀랍구나. 하루에 달걀을 2개씩 섭취하면 우리 몸에서 어떤 놀라운 일이 벌어질까요? 완전식품이라 불리며 여러모로 활용도가 높은 식재료중 하나가 바로 달걀인데요.   달걀노른자에 있는 콜레스테롤 때문에 건강에 해롭지 않을까라고 생각하기 쉽지만 달걀에는 여러 좋은 성분들이 많기 때문에 건강을 생각한다면 꼭 섭취해야 하는 식품 중 하나라고 합니다. 먼저 달걀 노른자에 들어있는 콜린은 기억력과 근육 조절 능력을 좋게 만들어 주며 루테인 성분은 시력을 좋게 하면서 노안을 예방하고 비타민 D 성분은 뼈를 튼튼하게 해줍니다.    흰자의 단백질은 근육을 생성하는데 좋고 달걀에 들어있는 아미노산 케라틴 성분은 머리카락과 피부 손톱 형성에 관여한다고 해요. 이처럼 달걀은 우리가 생각했던 것보다 훨.. 2017. 10. 12.
고구마 효능 정리 예전엔 참 흔하디 흔한 음식 중 하나가 고구마였는데 요즘엔 몸값이 제법 올라 손대기가 살짝 두려워지는 음식이 되어버렸는데요. 언제 어느때 먹어도 참 맛있지만 요즘처럼 찬바람이 불기 시작하면 간식으론 뭐니뭐니해도 고구마가 제격인 것 같아요. 굽거나 찐 고구마를 호호 불어 잘익은 김치나 동치미 국물과 같이 먹으면.. 생각만 해도 군침이 도는데요. 오늘은 맛도 좋고 영양가도 많아 다이어트 음식이면서 간식거리로도 최고인 고구마 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 고구마 효능 1. 항암작용을 합니다. 치매와 더불어 가장 무서운 질병이 바로 암이죠. 고구마에는 암세포의 증식을 억제하는 베타카로틴이 들어 있어 항암작용을 하는데요. 고구마 중에서도 노란색이 짙은 고구마일 수록 항암효과가 더 높다고 합니다. 또한 고구마.. 2017. 10. 9.
다시마 효능, 7가지 알아보아요 오늘은 다시마 효능에 대해 알아볼게요. 미역과 함께 대표적인 해조류인 다시마는 바다의 불로초라 불리며 국물 요리에는 빠질 수 없는 식재료 중 하나다.  특히 요즘에는 다이어트와 건강 식품으로 인기가 많아 많은 분들이 찾고 있는데 다시마는 칼슘과 철이 많고 비타민c도 많으며 갑상선 합성에 필수적인 요오드도 풍부해 갱년기 여성에게 특히 좋은 음식이라고 한다.   필수 영양소인 나트륨, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인 등 무기질이 많아 조금씩 자주 섭취하면 건강에 도움이 되며 알긴이라는 성분은 장의 연동 운동을 돕고 수분을 가지고 있는 성질이 있어 변비에 좋으며 중금속 배출에도 좋은 작용을 하며 발암 물질을 흡착하여 배설시키기 때문에 대장암이나 직장암 예방에도 좋다. 또한 혈전이 생기는 것을 예방하고 콜레스테롤 .. 2017. 10. 7.
도라지 효능, 알고먹자 안녕하세요. 오늘은 도라지 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. '귀하고 길한 풀뿌리가 곧다' 라는 한약명을 가진 도라지는 섬유질과 칼슘, 철분이 풍부하게 들어 있고 기관지 점막을 튼튼하게 해주며 면역력을 높여주는 사포닌 성분이 많이 들어있는데요. 특유의 쓴맛과 텁텁한 맛이 있어 호불호가 갈리는 음식이지만 도라지무침이나 볶음으로 만들어 먹으면 좋고 특히 배도라지청이나 도라지 강정으로 먹게되면 어른은 물론 아이들도 쉽게 먹을 수 있어 환절기 건강에 탁월한 음식 된다고 합니다. 도라지는 가래를 빼내는 효능이 탁월하기 때문에 기관지를 튼튼하게 하는데 도움이 되며 요즘처럼 미세먼지로 고통받고 있을 때 폐를 보호하는데도 효과적인데 동의보감에서 도라지의 효능에 대한 것을 살펴보면 심한 기침이나 숨이 가쁜 천식에 도움.. 2017. 10. 6.
구절초 효능, 알고먹자 아홉마디가 생기고 꽃이 핀다는 의미의 구절초는 국화과에 속하는 다년생 초본식물로 '아홉번 꺽이는 풀' 또는 음력 9월 9일에 꺾는 풀이라는 뜻과 줄기의 마디가 단오에는 다섯 중양절에는 아홉 마디가 된다는 뜻의 '구'와 중양절의 '절', 혹은 꺽는다는 뜻의 '절'자를 써서 구절초라는 이름이 되었다는 설이 있습니다. 구절초는 구일초 또는 선모초라고도 불리는데 구절초를 달인 차를 마시고 아이를 가지게 되어 선모초라고도 불리게 되었으며 실제 구절초는 오래전부터 다양한 효능을 인정받아 왔는데 민간요법으로 폐렴, 기관지염, 기침, 감기 등 기관지 질환 및 생리불순과 자궁 냉증 등 각종 부인병, 위장병 및 고혈압 예방등에 사용하였다고 합니다. 구절초는 쑥부쟁이와 비슷한 꽃모양과 꽃이 피는 시기도 비슷하여 혼동하는 경.. 2017. 10. 6.